Showing posts with label பத்திரிகைகளில் சமையல் குறிப்பு. Show all posts
Showing posts with label பத்திரிகைகளில் சமையல் குறிப்பு. Show all posts

Sunday, July 19, 2015

'தினை நூடுல்ஸ் பிரியாணி" .- குமுதம் சிநேகிதி

குமுதம் சிநேகிதி 23.07.2105 இதழில் ' குக்கரி' போட்டியில் என்னுடைய 'தினை நூடுல்ஸ் பிரியாணி" முதல் பரிசுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கிறது.
இந்த செய்தியை அனைவருடனும் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.


Thursday, December 22, 2011

கல்கியில் என் சமையல் குறிப்பு




கல்கியில் வெளியான "பாரம்பரிய சமையல்" மெகா போட்டியில் எனது "குடலை இட்லி " என்ற சமையல் குறிப்பு

தேர்ந்தெடுக்க பட்டுள்ளது என்பதை மகிழச்சியுடன் அனைவருக்கும் தெரிவித்துக்கொள்கிறேன்.

நன்றி.

36 எரிசேரி

 தேவையானவை: சேனைக்கிழங்கு  1 கப் நறுக்கிய  துண்டுகள் மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன் மிளகு தூள் 1 டீஸ்பூன் உப்பு,எண்ணெய் தேவையானது ———- அரைக்க: மிளகா...