Sunday, August 1, 2010

ஓட்ஸ் பகாளாபாத்


ஓட்ஸ் 1 கப்
பால் 1 கப்
தயிர் 1 கப்
முந்திரிபருப்பு 5

தாளிக்க:
கடுகு 1/2 டீஸ்பூன்
கடலைப்பருப்பு 1 டீஸ்பூன்
உளுத்தம்பருப்பு 1 டீஸ்பூன்
பச்சைமிளகாய் 2
கறிவேப்பிலை ஒரு கொத்து

செய்முறை:

ஓட்ஸை microwave bowl ல் சிறிது தண்ணீருடன் oven ல் 2 நிமிடம் 'H' ல் வேகவைக்கவும்.
வெளியே எடுத்து சிறிது ஆறியவுடன் ஒரு கப் பாலை அதனுடன் சேர்த்து கலக்கவும்.
அரை மணிநேரம் ஊறவிடவும்.
பின்னர் தயிர் தேவவையான உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

வாணலியில் எண்ணைய் வைத்து கடுகு,உளுத்தம்பருப்பு,கடலைபருப்பு,பொடியாக நறுக்கிய
பச்சைமிளகாய்,கறிவேப்பிலை தாளித்து கலக்கவும்.
முந்திரிபருப்பை பொன்னிறமாக வறுத்து கலக்கவும்.
Fridge ல் ஒரு மணிநேரம் வைத்து பின் சாப்பிடலாம்.
மாதுளம் முத்துகள்,உலர்ந்த திராட்சை சேர்க்கலாம்.

5 comments:

GEETHA ACHAL said...

எனக்கு மிகவும் பிடித்தது...பகிர்வுக்கு மிகவும் நன்றி

Kanchana Radhakrishnan said...

varukaikku nanri Geetha.

Mrs.Menagasathia said...

super & healthy oats curd rice...

Kanchana Radhakrishnan said...

Thanks Menaga

Jaleela Kamal said...

ரொம்ப நல்ல இருக்கு